Cakeculette – Recettes

La Cakeculette des Recettes Vous êtes nombreux à m’envoyer des mails au quotidien pour que je fasse les calculs proportionnels de mes recettes vis à vis de vos moules (par exemple, on m’a demandé aujourd’hui les proportions de ma recette de Molly Cake pour un moule rectangulaire de 22,9cm de long sur 13,6cm de …

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Comparaison des Gâteaux de Cake Design

Comparaison des gâteaux de Cake Design

Je me suis souvent demandé quel était le gâteau le moins riche dans toutes ces recettes de Cake Design que l’on avait à disposition ? Et lequel avait le plus le goût de chocolat ? Et lequel revenait le moins cher en prix ? Et lequel avait le plus…Continuer…Comparaison des Gâteaux de Cake Design

L’incontournable Génoise, à connaître absolument !

Génoise

Qui ne connait pas la Génoise, ce biscuit léger et très mousseux utilisé dans une énorme quantité de pâtisseries comme les Forêts-Noires, les Opéras, les Fraisiers, les Mokas etc.Continuer…L’incontournable Génoise, à connaître absolument !