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Couronne de fruit

Une couronne de fruit façon "letter cake" pour l'anniversaire de deux petite princesses

J'utilise un sablé aux amandes avec une crème chantilly-mascarpone. J'aime faire le mélange mangue/fraises que j'éparpille un peu partout et je rajoute d'autres fruits selon les envies pour les goûts et la déco avec les fleurs en pâte à sucre que je réalise moi même^^

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