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Gâteau danse classique

1er étage gâteau Ferrero
-chiffon cake chocolat
-fourrage: ganache aux Ferrero Rocher
-couverture: ganache chocolat noir

2ème étage gâteau stracciatella framboise
- chiffon cake vanille
- fourrage: cream cheese stracciatella et framboises fraîches
- couverture: ganache chocolat blanc

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