Gâteau d’anniversaire homme : chic et classe !

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Gâteau d'anniversaire homme : chic et classe !



J’ai réalisé ce gâteau pour les 18 ans de mon neveu, Tommy. Un jeune homme qui aime depuis peu être chic en portant une chemise pour les occasions spéciales…
Il est composé d’un Sponge Cake nature, d’une ganache spéculoos (recette trouvée sur ce blog, merci Luna, et Jessica de nous permettre d’échanger !) et recouvert de pâte à sucre blanche et noire. Les invités ont adoré ! Pour une prochaine, j’aimerais tester soit de parfumer le sponge cake au café, soit de l’imbiber au montage… à voir. Car café spéculoos, c’est vraiment un délice !


Vous avez aimé cette recette ? Alors dites le moi en notant cette recette ^^

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Recette
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