Découvrez mes vidéos en live !

Bien que je vous ajoute un maximum de photos dans tous mes articles afin d’être la plus claire possible, je sais que certaines étapes des recettes et des techniques peuvent ne pas être évidentes. Il serait plus simple de pouvoir vous montrer et expliquer en live tous ces différents points…

C’est pourquoi sur la chaîne Youtube MyCakeTV, je vous propose de découvrir différentes techniques en vidéo afin que vous puissiez parvenir plus facilement à comprendre mes différents articles ! ^^

Ca vous tente ? Alors c’est parti ! ^^

Avant de commencer mon article et si ce n’est déjà fait, je vous conseille de télécharger mon guide gratuit pour vous aider lors de la confection de votre gâteau.

Mycake live 1

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Venez passer un moment convivial avec moi pour réaliser nos goûters et desserts du week-end ! Et profitez-en pour me poser toutes vos questions ! 😃👍 🔥 ABONNEZ-VOUS https://bit.ly/3jEmeoW​​​​​​​​​ à ma chaîne YouTube pour ne pas rater les prochains lives Cette semaine, réalisons ensemble un Gâteau Yaourt ! Parfait pour le goûter ou en dessert ! ❤️ Retrouvez l'article détaillé de cette recette : https://www.mycake.fr/gateau-yaourt/​ Pensez bien à préparer le nécessaire : ==================== 🥚 LES INGRÉDIENTS ==================== Pour un gâteau rond de 20cm de diamètre - Yaourt nature : 1 pot (environ 125g) - Sucre en poudre : 1,5 pot (environ 160g) - Oeuf : 150g (environ 3 oeufs moyens) - Farine de blé : 2 pots (environ 140g) - Fécule de maïs : 1 pot (environ 60g) - Levure chimique : 6g (environ 1/2 sachet) - Sel : une pincée - Huile neutre : 1 pot (environ 100g) Cuisson : environ 45 min à 150°C en convection naturelle ==================== 🔪 LE MATÉRIEL ==================== - un four - un moule de 20cm de diamètres - du papier cuisson + 1 règle + 1 crayon (pour chemiser le moule) - un saladier - une petite cuillère - une maryse - un fouet à main - un tamis ou une passoire à fine maille

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[Live] Gâteau Yaourt - Recette Facile & Inratable !

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[Live] CheeseCake - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Carrot Cake - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Cake au chocolat - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Cupcake Molly Cake et Ganache chocolat noir - Recette Facile & Inratable !

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[Live] La Crème Caramel Renversée - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Le Gâteau Magique au Chocolat - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Le Cupcake RedVelvet Chantilly Mascarpone - Recette Facile & Inratable !

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[Live] La Pâte à Crêpes - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Le Fondant au Chocolat - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Premier Gâteau de Cake Design - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Le Flan au Chocolat - Recette Facile & Inratable !

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[Live] Le Pithiviers - Recette Facile & Inratable !

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[Live] La Bûche de Noël au Chocolat - Recette Facile & Inratable !

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Venez passer un moment convivial avec moi pour réaliser nos goûters et desserts du week-end ! Et profitez-en pour me poser toutes vos questions ! 😃👍 🔥 ABONNEZ-VOUS https://bit.ly/3jEmeoW à ma chaîne YouTube pour ne pas rater les prochains lives Cette semaine, ce sont des Truffes au chocolat ! 3 recettes parfaites à connaître pour Noël et les fêtes de fin d'année ! ❤️ Pensez bien à préparer le nécessaire : ==================== 🥚 LES INGRÉDIENTS ==================== Pour les truffes au chocolat noir : Chocolat noir : 125g Crème liquide entière : 100g Miel : 10g Café soluble : 1 cuillère à café (facultatif) Beurre demi-sel : 20g Chocolat noir de couverture : 50g Cacao amer : 10g Pour les truffes au chocolat au lait : Chocolat au lait : 150g Crème liquide entière : 75g Beurre demi-sel : 15g Crêpe dentelle : 17g (4 crêpes dentelles) Pâte à tartiner : 40g Chocolat au lait de couverture : 50g Pralin : 80g Pour les truffes au chocolat blanc : Chocolat blanc : 170g Crème liquide entière : 60g Extrait de vanille : 5g Beurre demi-sel : 10g Noisette : 1 par truffe (prévoir une vingtaine pour être tranquille) Chocolat blanc de couverture : 50g Noix de coco râpée : 20g Si vous n'avez pas de chocolat "de couverture" alors prenez du chocolat pâtissier classique. 🙂 ==================== 🔪 LE MATÉRIEL ==================== - 3 saladiers - 3 maryses - une casserole et de quoi la chauffer - un micro-onde ou un bain-marie - un thermomètre alimentaire (facultatif) - 3 plats (pour faire refroidir les préparations) - du film alimentaire - une plaque avec du papier sulfurisé qui passe au réfrigérateur (niveau taille) - des gants fins (pour ne pas se mettre du chocolat partout !) (facultatif) - 3 cuillères à café - tamis (facultatif)

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[Live] Les Truffes au Chocolat - Recette Facile & Inratable !

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Venez passer un moment convivial avec moi pour réaliser nos goûters et desserts du week-end ! Et profitez-en pour me poser toutes vos questions ! 😃👍 🔥 ABONNEZ-VOUS https://bit.ly/3jEmeoW à ma chaîne YouTube pour ne pas rater les prochains lives Cette semaine, c'est un Tiramisu, parfait pour un dessert de fin de repas ! ❤️ Pensez bien à préparer le nécessaire : ==================== 🥚 LES INGRÉDIENTS ==================== - Oeuf : 300g (environ 6 oeufs moyens) - Sucre en poudre : 100g - Sucre roux : 25g - Sucre vanillé : 15g - Mascarpone : 500g - Biscuit cuillère : 20 (ou 30 boudoirs) - Café froid : 500g (café allongé sans sucre, comme si vous le buviez) - Cacao amer : 10g (à utiliser au moment de servir) Si vous n'aimez pas le café, vous pouvez faire un lait chocolaté à la place. 😉 ==================== 🔪 LE MATÉRIEL ==================== - Un moule ou des verrines (mon moule est carré et fait 20cm de côté) - Deux saladiers - Un batteur électrique - Une maryse - Un grand bol (pour tremper les biscuits dans le café) - Du film alimentaire transparent - Une petite passoire (pour tamiser le cacao amer) - Une poche à douille avec une grosse douille unie (facultatif)

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[Live] Le Tiramisu - Recette Facile & Inratable !

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Venez passer un moment convivial avec moi pour réaliser nos goûters et desserts du week-end ! Et profitez-en pour me poser toutes vos questions ! 😃👍 🔥 ABONNEZ-VOUS https://bit.ly/3jEmeoW à ma chaîne YouTube pour ne pas rater les prochains lives Cette semaine, c'est un Cakounet, parfait pour le goûter ou en dessert ! ❤️ ==================== 🥚 LES INGRÉDIENTS ==================== - Chocolat noir : 100g - Chocolat au lait : 50g - Beurre doux : 115g - Oeuf : 120g (soit environ 2 gros oeufs ou 3 petits oeufs) - Sucre roux : 55g - Farine de blé : 45g - Farine de châtaigne : 15g (utilisez de la farine de blé si vous n'en avez pas) - Fleur de sel : 1g ==================== 🔪 LE MATÉRIEL ==================== - Deux saladiers - Une maryse - Un bain-Marie ou micro-onde - Un tamis - Un moule à cake (environ 20cm de long sur 8cm de large) - Du papier sulfurisé - Un morceau de beurre (pour chemiser le moule) - Un four - Une grille (pour laisser refroidir après cuisson)

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[Live] Le Cakounet - Recette Facile & Inratable !

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Venez passer un moment convivial avec moi pour réaliser nos goûters et desserts du week-end ! Et profitez-en pour me poser toutes vos questions ! 😃👍 🔥 ABONNEZ-VOUS https://bit.ly/3jEmeoW à ma chaîne YouTube pour ne pas rater les prochaines lives Cette semaine, c'est Cookie aux pépites de chocolat, parfaits pour le goûter ! 🍪❤️ ==================== 🥚 LES INGRÉDIENTS ==================== Pour 16 cookies : - beurre demi-sel : 75g - sucre en poudre : 75g - oeuf : 50g (1 oeuf moyen) - farine de blé : 150g - levure chimique : 5,5g (un demi sachet) - chocolat noir : 150g ==================== 🔪 LE MATÉRIEL ==================== - Un saladier - Une fourchette ou spatule - Un tamis - Une planche à couper et un couteau - Une plaque de cuisson avec papier sulfurisé - Un four Cuisson 10 min à 200°C en convection naturelle

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[Live] Les Cookies au Chocolat - Recette Facile & Inratable !

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❤️ ! MyCake se lance dans les lives, tous les jeudis à 21h ! ❤️ 🔥 ABONNEZ-VOUS https://bit.ly/3jEmeoW à ma chaîne YouTube pour ne pas rater les prochaines vidéos ==================================== 🎂 TÉLÉCHARGER MON EBOOK GRATUIT ==================================== Découvrez mes 11 Outils Pour Cake Designer https://bit.ly/37GdVGb ===================== 🌟 MYCAKE PREMIUM ===================== Devenez membre Premium et vous obtiendrez de nombreux avantages : – Toutes les fiches recettes imprimables et personnalisables, – Des réductions exclusives chez nos partenaires, – Et vous m’aidez à travailler plus sur MyCake ! 🙂 https://bit.ly/34DFIUy =============== 🧁 MES LIVRES =============== 23 Recettes Spéciales Cake Designer : https://bit.ly/3nqszGY Mes Recettes Préférées de Cupcake https://bit.ly/3njt8SG =========================== 🤓 MA FORMATION EN LIGNE =========================== Cake Design MasterClass https://bit.ly/36CP99e ============== 🔔 SUIVEZ-MOI ============== Mon Blog : http://www.mycake.fr Facebook : https://www.facebook.com/mycakefrance Pinterest : https://www.pinterest.com/jessicaquillet/ Instagram : https://www.instagram.com/jessica_mycake.fr Encore un grand merci ❤️ d'avoir regardé cette vidéo et j'espère vous voir au prochain live ! ^^ Jessica

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Lancement des Lives de MyCake ! ❤️

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