11 solutions pour sauver un Gâteau raté et surtout comment l’éviter !


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Jessica
Mycake.fr

Mis à jour
15-09-2021

Note de l’article

4.5/5

(21 avis)

Un gâteau raté, ça arrive, mais ce n’est pas grave du tout !

Tomber, ce n’est pas grave. Ce qui est important, c’est de se relever à chaque fois ! 😉

L’important, c’est de comprendre quel a été le souci, de savoir comment l’éviter par la suite, et, si possible, comment rattraper les dégâts pour ne pas jeter le gâteau raté. ^^

C’est ce que je vous propose dans cet article !

Faire ses propres gâteaux maison a quand même de nombreux avantages !

Donc on ne tombe pas dans la déprime, même si on obtient un gâteau raté parfois ! 😉

Dans cet article, vous allez apprendre !

Ca vous tente ? Alors c’est parti ! ^^

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Je vais vous faire une liste de problèmes que vous pourriez rencontrer lorsque vous avez un gâteau raté. Si jamais votre souci ne fait pas partie de cette liste, dites le moi en commentaire surtout pour que je mette à jour l’article ! ^^

Lorsque je vous parle de souci avec les proportions d’ingrédients (trop de farine, trop de levure, pas assez de sucre etc.), je ne parle pas des recettes de MyCake. Je les ai tellement testé que les proportions sont normalement correctes (enfin… à mon goût ! hihi). 

Je pars également du principe que vous avez bien suivi une recette, notamment dans le processus de mélange des ingrédients. 🙂

"

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Si au final votre gâteau raté vous semble vraiment “immangeable” au niveau du goût, refaites en un plutôt que de “sauver les pots cassés”, bien entendu. 😉

Jessica

Voilà déjà de nombreuses pistes de résolutions de souci que l’on peut rencontrer lorsque l’on a un “petit loupé” de pâtisserie.

J’espère que cet article pourra vous aider si vous venez à avoir un gâteau raté par la suite, et qu’il vous permettra de “sauver votre dessert” et surtout, d’apprendre de vos erreurs.

SOS gâteau raté
cliquez ici pour Pin cette image

Vous avez fait cette recette ?

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Et n'hésitez pas à noter cet article ^^

A très très bientôt ! ^^

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