Gâteau express au chocolat, en 6 minutes Top chrono !
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Cliquez ici"Maman, je peux avoir du gâteau au chocolat pour le goûter ?"
"Euh… Mais il est 16h24 ma puce !"
"Oui, mais j'en ai très très très envie !!!"
Qu'à cela ne tienne, j'ai trouvé une recette de gâteau express au chocolat qui permet en 6 minutes top chrono de donner un gâteau à ma fille ! Par contre, il faut un micro-onde pour pouvoir le faire, c'est là "la solution miracle".
Ce gâteau est vraiment très très pratique lorsque l'on est + que pressés…
Par contre, si vous avez un peu plus de temps avant la dégustation (1 heure par exemple) et que vous avez envie d'un gâteau très chocolat et ultra fondant, je vous conseille quand même plutôt de faire ma recette du Fondant au Chocolat, Jérémy peut confirmer sans équivoque cela. 😉
Dans cet article, vous allez apprendre !
Le Gâteau Express au Chocolat
Ca vous tente ? Alors c'est parti ! ^^
Nos Indispensables
Saladiers cul de poule lot de 5
Prix indisponible
Plat en verre carré 20cm
28,21 €
Fouet professionnel
20,93 €
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Les ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
Beurre demi-sel | 75g |
Chocolat noir pâtissier | 130g |
Sucre en poudre | 75g |
Farine de blé | 50g |
Oeuf | 100g |
Cuisson | 4 min |
Prix moyen | 2,26€ |
Beurre demi-sel
Chocolat noir pâtissier
Sucre en poudre
Farine de blé
OeufLa Préparation
- 1Faites fondre le chocolat en morceaux et le beurre demi-sel au micro-onde pendant 1min/1min30.
- 2Dans un autre saladier, fouettez le sucre, la farine et les oeufs.
- 3Incorporez le chocolat/beurre au mélange sucre/farine/oeufs à l'aide d'une maryse.
- 4Versez dans votre moule beurré (j'ai utilisé un moule ovale de 24cm de long sur 16cm de large et 5cm de haut, ça marchera bien avec un moule rond de 15cm de diamètre je pense).
- 5Faites cuire 4 minutes au micro-onde à puissance max !
Et zou, vous voilà avec un gâteau au chocolat tout chaud et bien moelleux ! ^^
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La Conservation
Afin de limiter tout risque d’intoxication alimentaire, je vous invite à suivre les recommandations de conservation ci-dessous.
Les Valeurs Nutritionnelles
A titre informatif, je vous ai calculé les valeurs nutritionnelles de cette recette.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Ces valeurs nutritionnelles sont des moyennes pour 100g
J'espère que ce gâteau express au chocolat pourra vous sauver un jour, comme il m'a sauvé cette fois-ci ! Hihi
Si c'est le cas, venez me le raconter ensuite en commentaire surtout ! 😉
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Commentaires
6Ah mince... C'est vrai que le souci de ce gâteau, c'est qu'il faut le manger vite car la cuisson au micro-onde n'est pas le mieux pour un gâteau...
Pour ma part, je l'avais conservé sous du film alimentaire ensuite et il avait encore du moelleux le lendemain.
Après, s'il était vraiment devenu très dur, c'est peut-être parce que ton micro-onde est plus puissant que le mien et qu'il aurait nécessité un peu moins de cuisson.
Merci pour cette fameuse recette elle est vraiment pratique a réalisée
Testé pour ce soir... Il a une bonne tête. Je confirme un moule rond de 15cm ça passe
J'ai mis une cloche micro onde par dessus. Je sais pas si c'était une bonne idée
A goûter ce soir
Super bon ! Trop petit dans un 15cm ?
Est il envisageable de multiplier pour 3 ufs ?
Si oui est ce que le temps de cuisson augmenterait ?
Merci Jessica !
Pas de souci pour mutliplier, par contre oui, le temps de cuisson va augmenter (mais je ne saurai dire de combien, désolée). :-p
Bonjour Jessica
J ai testé hier soir et le temps de coucher les enfants m, la moitié tu gâteau avait durcit.. faut il tt de suite le couvrir après la cuisson pour qu il garde l humidité ?
Merci pour ton aide