Le Transfert de dessin en Chocolat, un rendu Top facilement !

Transert de dessin - Image à la une

Avez-vous déjà vu des dessins mignons, au point que vous souhaitiez les mettre en décorations sur vos desserts ? Que ce soit un gros dessin en topper sur votre gâteau ou de petits dessins pour des cupcakes ?Continuer…Le Transfert de dessin en Chocolat, un rendu Top facilement !

Comment réaliser facilement un cornet de pâtisserie en papier sulfurisé pour décorer et écrire

Le Cornet de Pâtisserie - Image à la une

Avez-vous déjà voulu réaliser des décorations en chocolat fondu ou glace royale ? Puis vous être fait la remarque qu’il vous faudrait beaucoup de poches à douilles de couleurs différentes ? Mais… Vous n’avez pas assez de douilles identiques pour ?! oOEt bien moi oui, et pas plus tard qu’aujourd’hui …

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Le Shadow Cake au chocolat, le gâteau le plus « Dark » et noir

Vous manquez de temps pour une décoration complète mais vous avez besoin d’un gâteau avec un rendu très noir ? Voilà un gâteau qui va vous surprendre de son aspect très sombre à l’extérieur (et pourtant moelleux et fondant à l’intérieur), le Shadow Cake au chocolat ! Pour la sortie du nouveau volet de Star Wars, j’ai trouvé …

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L’oncteuse Crème de Confiture

MyCake - L'onctueuse Crème de Confiture

Vous ne trouvez pas que la confiture c’est bon, mais ce n’est vraiment pas pratique de l’utiliser pour fourrer un layer cake ?Continuer…L’oncteuse Crème de Confiture

Le Sponge Cake au Chocolat, fort en goût et en moelleux !

Sponge cake chocolat

Voilà la variante du Victoria Sponge cake pour les amoureux du chocolat. Bien que riche en goût, il n’en reste pas moins un gâteau léger et très moelleux dont voilà les avantages :Continuer…Le Sponge Cake au Chocolat, fort en goût et en moelleux !

Le Victoria Sponge Cake

Victoria Sponge Cake

Plus communément appelé « Sponge Cake », voilà le gâteau de référence lorsque l’on parle de Cake Design.Continuer…Le Victoria Sponge Cake